原料：水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。

　　制作：

　　1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条，香菇洗净去蒂;

　　2、炒锅上火烧热油，逐步下豆腐，用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;

　　3、烹入料酒，下入香菇，放入所有调味品后加水，用旺火收汁、勾芡，翻动后出锅。

　　产后抑郁的饮食疗法：营养小秘密：

　　现在香菇虽然不再稀缺、珍贵，但其中的营养并未贬值，它含那么多锌、硒、b族维生素，加之豆腐中的蛋白质和钙，会使这道菜的营养很完善，有助于孕产妈咪摆脱郁闷心情。

　　拔丝香蕉

　　原料：香蕉3根、鸡蛋2个、面粉1碗、糖、纯麦芽、植物油各适量。

　　做法：

　　1。香蕉去皮切块;鸡蛋打匀，与面粉拌匀。

　　2。糖、纯麦芽加清水在锅中煮，待糖溶化，用小火慢慢熬至呈黄色。

　　3。糖快好时，另取一只锅加油烧热，香蕉块沾上面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒入糖汁中拌匀。

　　营养盘点：香蕉中含有蛋白质、抗坏血酸、粗纤维等营养成分，对产后抑郁症有抑制作用。

　　注：

　　适当吃些甜食可以帮助哺乳妈妈赶走抑郁，缓解压力。

　　产后抑郁的饮食疗法：小炒虾仁

　　原料：鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。

　　制法：

　　1、西芹切段或片，与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;

　　2、虾仁上浆，并放在油锅里过一下;

　　3、取出后与西芹等一同炒制即成。

　　营养小秘密：

　　多准备几种配料与虾仁一起炒，让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴，会让妈咪看见它变得高兴起来。

　　桃仁鸡丁

　　原料：鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。

　　制作过程：

　　1、鸡肉切成丁，用调味料上浆;黄瓜切丁，葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;

　　2、炒锅上火加油，将鸡丁滑熟，捞出控油;

　　3、原锅上火留底油，煸葱、姜至香，下主辅料与调味品，最后放桃仁，然后勾芡装盘即成。

　　营养小秘密：

　　上海治疗失眠症医院。核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果，其中含有很多抗忧郁营养素。只不过生食时涩口，裹糖又凭白增多能量。但如果把它做到菜里，就会具有酥香咸鲜各种风味，与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰。

　　产后抑郁症的饮食原则

　　粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物，含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。多吃一点吧，让它们帮助你找回快乐，远离产后忧郁。

　　温馨提示：心情不好的妈妈们可以多吃些甘甜的食物，如红枣、黑枣、龙眼干、红糖、葡萄干等，甜食有转换心情的效果，可以使人产生愉悦感。